重庆烂豆花和豆花姐是一家吗 1、不是。“烂豆花”是家喻户晓的民间小吃，属于川菜流派，制作过程比较繁杂，需要经过挑选黄豆、泡制大豆、磨豆浆、滤浆、点卤、成型等步骤。“豆花姐”是指在短视频平台发布关于豆花...
